Прежде чем купить ломтерезку, определитесь какие задачи Вы собираетесь с ее помощью выполнять. Для бытового использования подойдет компактный вариант (например, ломтерезка Krups), а для офиса стоит купить ломтерезку побольше и помощнее (такую, как ломтерезка Bosch). Цена во втором случае, конечно же, будет, выше, но вместе с тем вырастут и функциональные возможности устройства.
Корпус ломтерезки может быть металлическим или пластиковым. Первый обычно используется в дорогих полупрофессиональных моделях, второй – в более демократичной по цене бытовой технике. Естественно, и простую электрическую ломтерезку можно найти в металлическом корпусе, однако ее цена будет значительно превышать пластиковый аналог, зато срок службы тоже будет больше.
Ломтерезки бывают разной мощности: от 80 до 200 Вт. Чем мощнее прибор, тем быстрее он нашинкует продукты. Но не стоит гнаться за самым большим показателем. По словам экспертов, ломтерезка мощностью 100 Вт отлично справляется с нарезкой продуктов, ее вполне хватает для выполнения основных функций.
При выборе ломтерезки обратите внимание на материал, из которого изготовлены ножи. В основном для этого используется высококачественная нержавеющая сталь, максимально продлевающая срок службы прибора. Однако в ряде более дорогих приборов можно встретить ножи из специального сплава, более износостойкого и качественного, чем нержавейка.
Заточка ножей может быть прямой и волнообразной. Прямая заточка свойственна более дешевым ломтерезкам, волнообразная – дорогим. Все дело в том, что волнообразная заточка является более затратной операцией, но благодаря ей ножи справляются с нарезкой продукта любой плотности.
В большинстве моделей ломтерезок предусмотрено регулирование толщины получаемых ломтиков. Как правило, он колеблется от 0,5 до 23 мм. Этот параметр, возможно, не так важен при приготовлении обычных бутербродов, но играет большую роль при приготовлении конфитюров или варенья, в рецептах которых часто указана определенная толщина кусочков.
Купить ломтерезку в Минске можно в нашем интернет-магазине Golden.by. Хоть ломтерезки и нельзя отнести к категории обязательных бытовых приборов, но без сомнений она окажется достойным помощником на Вашей кухне.
